昆明
切换分站
免费发布信息
学习炒菜技术 厨师培训班
  • 学习炒菜技术 厨师培训班
  • 学习炒菜技术 厨师培训班
  • 学习炒菜技术 厨师培训班
  • 地址:高新区 112.115.88.* 云南省昆明市电信
    • Q Q:3429541573QQ在线交谈
    • 联系人:龙老师
    • 电话:1868713**** 点击查看完整号码
      • 便民网提醒您:让你提前汇款,或者价格明显低于市价,均有骗子嫌疑,不要轻易相信。
  • 信息详情
昆明创飞餐饮培训学校,位于昆明五华区龙泉路9号7楼,金太阳电脑城,至今开业第7年,专业师傅教学300多种特色小吃技术,有早餐包子,米线面条,西点蛋糕,夜宵烧烤,炒菜,冷饮甜品,川味小吃,火锅等。
【培训内容】

1、从基本功开始,认识烹饪的各种原料、辅料、佐料的性质和特性,由培训师傅演示各种刀法、花刀、颠勺、翻锅、装盘、菜品配制技术和油温、火候、挂糊、上浆等基本知识及技能。  
2、主讲川渝菜,24种味型,鸡、鸭、鱼、兔、鹅、牛、羊、猪、狗等特色川菜、酒店流行菜、家常菜、江湖菜、时尚菜、滋补药膳等近百种菜肴,水果拼盘、普通凉菜以及食品营养、卫生与安全知识,成本核算等,由高级培训师手把手教学,学员亲自动手操作。   
3、主要学习刀工成型技术:丝、丁、片、块、条、泥、末、茸、十字花刀、荔枝花刀、凤尾花刀、眉尾花刀等刀工技术、勺功、火功、翻锅技术,掌握多种翻锅手法等基本功强化训练及油温鉴定。   
4、各种浆糊的制作与应用,制油、制汁、制酱、制汤操作。   
5、传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及不同档次的实用菜肴。   
6、传授干料涨发(海参、鱿鱼、蹄筋、鱼肚等)。   
7、烹饪原料初加工:植物性原料、动物性原料、海鲜原料及干货原料等烹饪食材。
8、烹饪技法:掌握三十种以上的烹饪技法。围边、牵花、装盘技术。
二、创飞优势:
1.师傅都在其从事行业中有十多年的经验以及开店运营经验,每位 师傅都是经过董事会严格选拔的,都有实体店面经验,不仅懂厨艺,还懂经营之道;
2.师傅们都是从特色小吃发源地请过来的,比较了解地方性特色小吃;
3.师傅来自全国各地,比较具有代表性,了解每个地方的口味,为学员个性化定制;
4.师傅有多年经验,有厨师朋友圈子,可以帮助研发新口味;
5.师傅有耐心负责任,学员反馈都比较好;

真诚扶持创业,创业改变人生,现在报名学习小吃技术,可参与学项目送项目的优惠哦,让您可以花更少的钱,学更多更好的技术,开店有保障。
想学习美食小吃技术的,想自己创业开小吃店的,欢迎通过以下的方式咨询联系我哦!
咨询人:龙老师  
咨询电/话:186-8713-9680 (微信/同/手机号)
咨/询Q/Q:342-9541-573
地址:昆明市五华区龙泉路9号7楼(金太阳电脑城)
联系我时,请说是在昆明便民网看到的,谢谢!

学习炒菜技术 厨师培训班
学习炒菜技术 厨师培训班
学习炒菜技术 厨师培训班

  • 您可能感兴趣
  • 3D立体影像技术培训服务
    双相机拍摄的3D立体影像(立体图像与立体视频)应用范围非常广泛,可应用于影楼业,旅游业,影视业和广告业
    03-10
  • 3D立体影像技术培训服务
    双相机拍摄的3D立体影像(立体图像与立体视频)应用范围非常广泛,可应用于影楼业,旅游业,影视业和广告业
    03-10
  • 顺义张镇水质化验员本学在哪里
    天时利职业培训学校常年招合作代理,欢迎有意向的致电本校!!!申请电工进网作业许可证应当具备下列条件
    03-05
  • 顺义龙湾屯空调设备运行班考证复审
    天时利职业培训学校常年招合作代理,欢迎有意向的致电本校!!!高压安装(高压电工入网),又称:电工进
    03-05
  • 顺义龙湾屯焊工啥时候能考本
    天时利职业培训学校常年招合作代理,欢迎有意向的致电本校!!!一、安监局IC卡操作证、劳动部资格证书①
    03-05
  • 顺义木林考电梯管理员条件
    天时利职业培训学校常年招合作代理,欢迎有意向的致电本校!!!培训内容:1.电工作业:安装、维修、值班
    03-05
查看更多
    温馨提示:本页信息由用户及第三方发布,真实性、合法性由发布人负责,请仔细甄别。